Mua Cá Mặt Quỷ Tại Tphcm / Cá Mặt Quỷ Tươi Sống

Mua cá mặt quỷ tại tphcm – cá mặt quỷ tươi sống


78,012 lượt xem
2,807 lượt bình chọn

  • 340kd
  • MSP: 0046
Đặt Hàng Online
CHÚNG TÔI CAM KẾT
SẢN PHẨM UY TÍN, CHẤT LƯỢNG
GIAO ĐÚNG HẸN, ĐỦ HÀNG
THANH TOÁN ĐA DẠNG, DỄ DÀNG
THÂN THIỆN, VUI VẺ

Cá mắt quỷ, đúng như tên gọi của nó, mang một hình dáng với khuôn mặt vô cùng xấu xí, lớp da sần sùi lởm chởm như tảng đá mọc rêu và trên lưng là những chiếc gai nhọn. Nhưng đừng vì ngoại hình mà xem thường độ ngon của thịt cá mặt quỷ, ăn một lần rồi là sẽ khó có thể quên được mùi vị của nó.

Đặc điểm về loài cá mặt quỷ

ca-mat-quy-1

Cá mặt quỷ còn được gọi là cá mang ếch hay mao ếch, tên khoa học là Synanceia. Loài cá này thường sống ở những vùng nước cạn bên bờ biển, nơi có các rặng san hô. Loài cá này có khả năng ngụy trang bởi ngoại hình của nó, trông y hệt như một tảng đá bám đầy rong rêu nên người ta còn gọi nó với cái tên là cá đá. Cá mắt quỷ trưởng thành có thể dài đến 1m, nhưng ở Việt Nam thì cá mặt quỷ khá nhỏ, kích cỡ khoảng từ 20-50cm khi trưởng thành. Thịt cá mặt quỷ trắng muốt, chắc và giòn, ngọt giàu dinh dưỡng cho cơ thể.

Mua cá mặt quỷ ở đâu

ca-mat-quy-3

Công ty hải sản chúng tôi đến tận nơi thu mua cá mặt quỷ tươi sống vừa mới bắt được và vận chuyển, cung cấp với giá :

  • Cá mặt quỷ sống : 980.000đ/kg.
  • Cá mặt quỷ tươi : 340.000đ/kg.

Để chế biến các món ăn với cá mặt quỷ, phải biết cách sơ chế. Dùng kéo cắt đi những cái vây lưng sắc nhọn, đừng để những cái vây này đâm vào tay sẽ gây đau nhức. Khéo léo dùng mũi dao nhọn lách giữa phần thịt cá và phần da cá sần sùi. Lúc này thì phần thịt cá với từng thớ thịt chắc chắn đã hiện ra.

Món cá mặt quỷ hầm thì khá lâu mới chín bởi thịt cá mặt quỷ dai và chắc chắn. Đối với món này thì hương vị cá được giữ tinh khiết nhất, độ giòn, độ ngọt.

Món lẩu cá mặt quỷ ngon nhất khi nấu với cơm mẻ, tạo độ chua dịu dịu. Nấu chung với sả, ngò, mò om, cà chua, ớt và đậu bắp. Vị chua chua của cơm mẻ, vị thơm nồng của gia vị và đặc biệt là vị ngọt không lẫn vào đâu được của cá mặt quỷ  kết hợp lại làm cho thực khách cảm thấy vô vùng bối rối  vì…quá ngon

Cá mặt quỷ, với tài ngụy trang và gai độc trên lưng khiến cho số lượng cá đánh bắt được không nhiều, nên nó được xem như là món đặc sản “ độc và lạ” mà chỉ những ai có cơ hội mới được thưởng thức.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Mua Cá Mặt Quỷ Tại Tphcm – Cá Mặt Quỷ Tươi Sống tại chuyên mục , Sản Phẩm, trên website Chuyên Cung Cấp Hải Sản Tươi Sống Sạch Giá Sỉ, Giá Rẻ TpHCM - Cty Ông Giàu. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2747 / Xu hướng 2777 / Tổng 2807 Mua cá mặt quỷ tại tphcm – cá mặt quỷ tươi sống
ĐƠN HÀNG CỦA BẠN