Top Sale 11/2024 # Cung Cấp Tôm Càng Xanh /️ Vua Của Các Loại Hải Sản # Top Yêu Thích
Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu một loại Tôm có cái tên vô cùng lạ lẫm nhưng lại không kém phần hấp dẫn, đó là Tôm càng xanh, một loại tôm biển có vị ngon và một hương thơm vô cùng đặc trưng. Hãy cùng tìm hiểu xem loại Tôm này có gì đặc biệt nhé !
Sản phẩm :
Tôm càng xanh là loại thực phẩm giàu đạm, kali, photpho, magiê, iốt và vitamin A, thịt tôm mềm xốp dễ tiêu hoá là thực phẩm dinh dưỡng thích hợp cho người già, người cơ thể suy nhược.
Đặc điểm của tôm càng xanh :
Tôm càng xanh là loài giáp xác thuộc bộ mười chân (Decapoda), họ tôm càng (Palaemonidae), thường gặp ở các thuỷ vực nước ngọt và nước lợ thuộc đồng bằng sông Cửu Long
Loài tôm này có thể phát triển đến độ dài gần 30 cm (1 ft) và nặng đến trên dưới 1 kg. Tại Mỹ, việc nuôi kiểu tài tử loài tôm này chỉ mới phổ biến ở khu vực miền trung phía tây nước Mỹ và chưa có các hình thức chăn nuôi công nghiệp
Thịt tôm càng xanh :
Chứa nhiều đạm (protein)
Vitamin và nguyên tố vi lượng
Thịt tôm chắc, dai, ngọt
Tôm sú giá bao nhiêu, bao nhiêu 1kg?
Hiện nay giá tôm càng xanh được các nhà hàng hải sản niêm yết theo từng size:
Size: 7-10 con/Kg – 680.000 vnđ/Kg.
Size: 11- 15 con/Kg – 580.000 vnđ/Kg.
Size: 20- 30 con/Kg – 380.000 vnđ/Kg.
Size: trên 30 con/Kg – 350.000 vnđ/Kg.
Ngoài ra còn có size lớn cho nhà hàng:
Size: 3-5 con/Kg – 790.000 vnđ/Kg.
Size: 5-6 con/Kg – 750.000 vnđ/Kg.
Mua tôm càng xanh ở đâu?
Bạn cần mua tôm càng xanh hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và được áp dụng mức giá tối ưu nhất. Với cách thức đặt hàng vô cùng đơn giản, gọi ngay đến một trong hai số điện thoại hotline và đặt hàng. Chúng tôi cam kết sẽ giao hàng đúng chất lượng, đúng thời điểm và đúng nơi theo yêu của của quý khách.
Cách làm tôm càng xanh :
Tôm càng xanh mua về rửa sạch để cho ráo thật ráo nước trước khi làm, đối với tôm càng xanh khi làm không nên bỏ càng và phần thịt bên trong đầu tôm. Vì phần thịt bên trong đầu tôm là phần ngon nhất của con tôm càng xanh và nhiều chất dinh dưỡng. Còn phần càng tôm thì dùng làm trang trí cho món ăn nếu trong trường hợp trang trí để đãi tiệc.
- Để làm sạch những chất bẩn trong đầu tôm trước khi chlế biến ta làm như sau:
- Cắt phần nhọn của đầu tôm đi, tiếp đó bóc phần vỏ cứng ở đầu tôm ra bên ngoài nhưng vẫn giữ nguyên phần thịt bên trong.
- Tách nhẹ nhàng phần vỏ cứng của đầu tômra bên ngoài nhưng vẫn giữ phần thịt bên trong, dùng kéo lấy đi phần mắt của tôm và dùng mũi kéo lầy phần dơ màu đen bên trong đầu tôm ra ngoài.
- Cuối cùng là cắt phần chân và đuôi tôm đi