Top Sale 5/2024 # Bán Cá Mú Sao Xanh Chất Lượng_Mua Cá Và Hải Sản Tươi Ngon Ở Đâu. # Top Yêu Thích
Cá mú đang là một trong những loài cá biển được người dân ưa dùng trên bàn nhậu. Tuy nhiên, với hương vị đặc biệt, cá mú sao xanh được những đầu bếp và người tiêu dùng ưa chuộng hơn cả. Những món ăn đa dạng từ cá mú sao xanh khiễn con người như lạc vào mê cung của ẩm thực. Cùng tìm hiểu cách làm món cá mú sao xanh hấp xì dầu đang làm mưa làm gió trên các diễn ẩm thực như thế nào nhé.
Nguyên liệu làm món cá mú sao xanh hấp xì dầu
Để thực hiện món cá mú sao xanh hấp xì dầu, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:
- Cá mú: 1,2 kg /con
- Hành tây, hành lá, rau ngò
- Ớt: có thể là ớt chỉ thiên hoặc ớt trái
- Dầu hào, dầu me, nước tương, dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, tiêu
- Nước dùng
Giá cá mú sao xanh: 690,000 đ/kg
Cách làm món cá mú sao xanh hấp xì dầu
- Đầu tiên, mổ cá rửa sạch để ráo nước. Ruột cá có thể để lại để hấp cùng
- Ướp cá với xì dầu, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn trong vòng 15 phút
- Chuẩn bị đồ trang trí với hành tây, ớt thái chỉ, hành lá, rau ngò cắt khúc
- Đổ nước vào nồi hấp. Sau khi nước sôi thì xếp cá đã ướp gia vị vào, đậy nắp và tiếp tục đun trong khoảng 20 phút (thời gian có thể thay đổi tùy theo trọng lượng của cá cũng như độ rộng của nồi hấp). Sau đó, cho hành lá, rau mùi, đầu hành đã tỉa hoa quanh cá, đậy nắp trong vòng 2 phút nữa là cá chín, băc ra, rắc hạt tiêu và thưởng thức.
Cá mú sao xanh hấp xì dầu sẽ ngon hơn khi ăn kèm với cơm hoặc độc đáo hơn có thể ăn kèm với bánh tráng và rau sống thì cũng rất tuyệt. Người ta nói cá mú sao xanh là loài cá của dân chơi sang chảnh bởi giá thành khá chát của nó. Tuy nhiên, thành phần dinh dưỡng, cách chế biến quá đơn giản, những món ngon lại quá đa dạng sẽ cho bạn thấy xứng đang với đồng tiền mình bỏ ra. Sự hài lòng của khách hàng là niềm hạnh phúc của quý công ty chúng tôi.
