Xem Nhiều 12/2024 # Những Món Hải Sản Ngon Ăn Ngất Ngây Cả Gia Đình # Top Yêu Thích
Bạn đang muốn chế biến món ăn ngon cho cả gia đình bạn. Bạn đang cần những món ăn dân dã mà lại đậm chất gia đình. Hãy cùng với chúng tôi lựa chọn những sản phẩm tươi ngon nhất của gia đình bạn. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn nấu các món ăn hải sản ngon ngất ngây từ trước đến nay. Hãy cùng chúng tôi lựa chọn nhé.
Cơm chiên hải sản
Món cơm chiên hải sản
Cơm nguội luôn được tận dụng nhanh và dễ nhất bằng cách làm món cơm chiên thơm ngon, hấp dẫn! Đừng bỏ qua cách làm cơm chiên hải sản này nhé, chắc chắn bạn sẽ thích mê!
Để làm cơm chiên hải sản bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
2 chén cơm
100g mực
50g tôm đã bóc vỏ
35g ớt chuông
25g hạt ngô
30ml sốt bibimbap
2 tép tỏi băm
3g muối
Bước 1
Chuẩn bị các nguyên liệu: mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tôm lột bỏ phần vỏ. Ớt chuông thái quân cờ.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn sau đó cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến bạn cho cơm vào đảo đều cùng sốt bibimbap.
Bước 3
Sau đó, trút phần ớt chuông, ngô, tôm, mực đã chuẩn bị vào đảo đều cùng cơm.
Bước 4
Khi các nguyên liệu đã chín đều thì nêm với chút muối rồi tắt lửa. Bạn hãy thưởng thức món cơm chiên hải sản ngay khi đang còn nóng nhé!
Gỏi mực thu hút thực khách cực kì ngon
Gỏi mực cực ngon
Nguyên liệu:
- 250g mực lá, 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt
- Hành lá, ngò rí, ớt sừng
- Nước trộn gỏi: 3 muỗng canh nước cốt chanh, 6g đường trắng, 6g tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng gừng băm trộn đều cho tan đường.
Cách làm:
Mực làm sạch, cắt sợi dài khoảng 5-7cm, chần qua nước sôi khoảng 2 phút sau đó rửa lại bằng nước lạnh và để ráo nước, cho vào ngăn đông tủ lạnh.
Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng, sau đó cắt sợi. Ngâm cà rốt, hành tây qua nước đá cho giòn. Ớt sừng thái khoanh mỏng.
Vớt cà rốt, hành tây ra để ráo nước, cho vào tô trộn với ngò rí, ớt sừng, mực, vắt ráo nước. Rưới ½ nước trộn gỏi lên, trộn đều.
Khi ăn bày gỏi ra đĩa, chấm kèm với nước trộn gỏi còn lại. Vậy là có món hải sản tươi ngon nhất rồi đó các bạn
Há cảo tôm, mực
Nguyên liệu:
200g tôm sú
2 con mực ống
35g măng tây tươi, 20g cà rốt
10ml dầu mè, 20 lá hoành thánh, 18-20 hạt kỉ tử, 4g muối, ít tiêu hạt, 7g bột năng, 30ml nước, 1 muỗng cà-phê nước mắm., 1 muỗng canh cà phê nước tương, 1 muỗng canh giấm đỏ, 5g dầu hào, 5g đường
Cách làm:
Măng, cà rốt làm sạch, thái hạt lựu, chần sơ.
Mực ống làm sạch, cắt nhỏ, băm nhuyễn. Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen, giã nhuyễn với mực.
Trộn nước, nước tương, giấm đỏ, dầu hào, 1/3 muỗng cà-phê muối, ít tiêu, nước mắm, bột năn với nhau. Sau đó cho măng tây, cà rốt, mực tôm vào trộn. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh trong 30 phút.
Đặt lá hoành thánh lên, rắc 1 ít bột khoai tây lên cho phần nhân vào giữa gói túm lại, đặt 1 hạt kỉ tử lên, đem vào nồi hấp khoảng 4-6 phút cho chín.
Dọn ăn với nước tương.
Vậy là các bạn đã chế biến được cho mình những món ăn quen thuộc rất dễ làm đúng không nào. Công ty chúng tôi sẽ sẵn sàng phục vụ cho quý khách những món ăn tươi ngon nhất từ trước đến nay. Hãy đến hải sản Ông giàu lựa chọn sản phẩm hải sản ngon nhé.
